7 причин почему так ценен АмарантЦелебные свойства амаранта были вновь открыты не так давно, однако популярность этого продукта с каждым днем только возрастает – его можно увидеть в меню вегетарианских и сыроедческих ресторанов, на прилавках эко-магазинов. Блюда из амаранта советуют людям, которые хотят повысить свой иммунитет, улучшить работу ЖКТ, избежать проблем с сердечно-сосудистой системой. В чем же состоит конкретная польза амаранта и почему он незаменим в рационе вегана? Разберемся по порядку.