Финны придумали биореактор, который может обеспечить пропитанием растущее население мираЧем мы будем питаться, если мясоедство станет невозможным по экологическим причинам, а полей не будет хватать для прокорма растущего населения? Нас ждет переворот, сравнимый по своим масштабам с возникновением сельского хозяйства.
Сначала была корова. В будущем будет биореактор.
В биореакторе можно производить молочные протеины при помощи микробов. В 2018 году в Финляндии это впервые удалось.