Новое на форуме

Тема Автор Ответов Дата Последний
Мини-Чат
Статьи
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | алфавиту

Какая крупа самая полезная

Разместил: МирРа от 30-04-2021, 10:11

Какая крупа самая полезная

Кому какую кашу нужно есть, правда ли, что гречка — источник железа, и как лучше варить крупу.

Чтобы четко понимать, какая крупа таит в себе какую пользу, мы поговорили с Екатериной Бурляевой, кандидатом медицинских наук, диетологом, врачом высшей категории, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

Названа каша, которая продлевает жизнь

Разместил: МирРа от 21-12-2020, 08:04

Названа каша, которая продлевает жизнь

Гречка способствует выработке организмом собственных белков, за это её ценят вегетарианцы. Недавнее исследование учёных из Сибирского федерального университета показало, что в число этих белков входит и белок долголетия (сиртуин 1), который защищает клетки организма от старения и способствует повышению продолжительности жизни, а также повышает стрессоустойчивость.