Новое на форуме

Тема Автор Ответов Дата Последний
Мини-Чат
    • Полужирный
    • Наклонный
    • Подчеркнутый
    • Зачеркнутый
    • |
    • Смайлы
    • Ссылка
    • Изображение
    • Вставка видео
    • Цвет текста
    • Цитата
    Статьи

    Онколог Иван Карасев посоветовал отказаться от рафинированного подсолнечного масла

    Разместил: МирРа от 28-06-2020, 07:41
    Онколог Иван Карасев посоветовал отказаться от рафинированного подсолнечного масла


    Рафинированное подсолнечное масло — продукт, от которого следует отказаться для минимизации вероятности развития онкологических заболеваний. Такое заявление сделал онколог и хирург Иван Карасев, который ответил на вопросы своих подписчиков в "Инстаграме".

    Карасев отметил, что его семья уже давно не использует рафинированное подсолнечное масло, так как риски, связанные с употреблением этого продукта, слишком высоки. Вред, как уточнил специалист, обусловлен несколькими факторами.

    "Масло, которое получается в результате рафинации, подвергается химической обработке, следы которой невозможно устранить полностью. В масле, в частности, остаются такие опасные вещества, как гексан и бензин. Второй опасный с точки зрения развития онкологии фактор — при высоких температурах, которыми сопровождается жарка, в подсолнечном масле появляются вещества с выраженной канцерогенной активностью. Если употреблять жареную на подсолнечном масле еду каждый день, то такие вещества накапливаются в организме и могут спровоцировать болезнь", — рассказал Карасев.

    Что же делать? Карасев говорит, что следует заменить подсолнечное масло оливковым. "Для жарки лучше подходит оливковое масло, тоже рафинированное. Оно не окисляется при высоких температурах так, как подсолнечное. В целом же — лучше обзавестись хорошей посудой, на которой можно жарить вообще без масла", — сказал онколог.


    Источник: http://nashaplaneta.su/blog/onkolog_ivan_karasev_posovetoval_otkazatsja_ot_rafinirovannogo_podsolnechnogo_masla/2020-06-26-7944

    Теги: рафинированное подсолнечное масло подсолнечное масло рафинированное масло вред онкология

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Комментарии:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.