Исследование: замена животного белка растительным продлевает жизньНовое исследование показало, что употребление белков растительного происхождения вместо продуктов животного происхождения может увеличить продолжительность жизни.
Исследование, проводимое на протяжении 16 лет, в котором приняло участие 416 104 человека, показало, что «потребление красного и переработанного мяса неизменно ассоциировалось с увеличением риска преждевременной смерти.