Многие мои знакомые едят имбирь только тогда, когда заказывают роллы. Они и не догадываются, что имбирь не только усиливает вкусовые качества, но и обладает удивительными полезными свойствами.
Для поддержания здоровья и крепкого иммунитета многие врачи советуют добавлять имбирь в свой рацион. В этой статье мы расскажем, почему же врачи это советуют и как лучше всего использовать этот целебный корень.
Полезные свойства имбиря1. Имбирь помогает избавиться от изжогиИзжога достаточно распространенное явление. Особенно в праздничное время, когда вероятность переедания значительно увеличивается. Первыми симптомами изжоги являются чувства жжения в груди и горле, боль и тяжесть в груди, возможно появление затрудненности дыхания.
Так как имбирь обладает противовоспалительными свойствами, он отлично подходит для снятия симптомов изжоги. Для этого лучше всего подойдет имбирный напиток с медом.
2. Улучшит здоровье суставовКроме избавления от изжоги, противовоспалительные свойства имбиря помогают сохранять здоровье ваших суставов. Зачастую после продолжительных физических нагрузок или стоячей работы, суставы начинают отекать, снижается подвижность и появляется сильная боль. Имбирь помогает снять воспалительные процессы и оказывает обезболивающий эффект.
3. Улучшится состояние кожиИмбирь богат различными витаминами и минералами, которые оказывают удивительный эффект на кожу. При ежедневном потреблении имбиря или имбирного напитка, улучшается состояние кожи, пропадает проблема с прыщами, а также уменьшаются признаки экземы и псориаза.
Этот удивительный эффект обусловлен тем, что имбирь помогает очищать организм как внутри, так и снаружи. Также имбирь может служить в качестве антисептика, помогая заживлению порезов и ранок.
4. Профилактика онкологических заболеванийОбладая большим количеством антиоксидантов, имбирь может помочь снизить риск развития онкологических заболеваний. Согласно исследованиям Гарвардского университета, имбирь может помочь уменьшить риск рака кишечника и толстой кишки. Но прежде чем включить имбирь в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.
5. Улучшится пищеварениеИмбирь считается лучшим продуктом для улучшения пищеварения и метаболизма. За счет того же противовоспалительного свойства имбирь помогает лечить расстройства желудка, предотвращает рвоту и тошноту. Корень имбиря помогает избавиться от газообразования и запоров.
6. Имбирь помогает при головных боляхПостоянные головные боли не дают работать и радоваться жизни. Вместе с чувством боли может появиться головокружение, тошнота и даже рвота. Полезные свойства корня имбиря помогают облегчить острые приступы головной боли и сопутствующие симптомы.
7. Вы можете похудетьКак мы уже говорили, имбирь помогает улучшить пищеварение и способствует естественному очищению организма. Также этот корень помогает ускорить метаболизм, а процесс жиросжигания станет намного эффективнее. Именно за эти свойства диетологи любят имбирь и рекомендуют людям с лишними килограммами.
Как видите, корень имбиря обладает целым рядом полезных свойств. Лучше всего имбирь добавлять в чай или кофе. Помимо напитков, я готовлю имбирное печенье или добавляю имбирь в котлеты. Котлеты получаются очень пикантные и нравятся всей моей семье!
Источник:
https://zen.yandex.ru/media/id/5ade01cf581669c1ef955f76/pochemu-vrachi-sovetuiut-kajdyi-den-est-imbir-5c1927db94ee4e00aadf000c?from=feed
Теги: имбирь питание