Ученые Британской диетической ассоциации (BDA) составили список из продуктов, которые приносят наибольшую пользу для работы сердца. Перечень опубликован в газете Sunday Express.
Возглавляют рейтинг цельнозерновые продукты — коричневый рис, макароны из цельнозерновой муки, овсяная каша, ржаной хлеб и лебеда. По оценкам специалистов, включение такой еды в рацион снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 9%.
Следующие в списке — это бобовые. Достаточно 130 г в день, чтобы снизить уровень плохого холестерина на 5%. Бобовые богаты клетчаткой и при переваривании они превращаются в своеобразный «гель», который связывается с холестерином и снижает его усвоение организмом.
Также сердцу необходимы фрукты и овощи — они содержат калий, способствующий контролю за кровяным давлением.
Источник: https://iz.ru/838743/2019-01-27/nazvany-samye-poleznye-produkty-dlia-serdtca?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
