Не зря авокадо считается самым полезным фруктом в миреМаслянистый и сочный одновременно, подходит для приготовления десертов и салатов, утоляет голод и считается диетическим продуктом. Всё эти слова о зеленобоком красавце — авокадо. В последнее десятилетие этот замечательный фрукт уверенно покоряет прилавки отечественных магазинов — пора познакомиться с ним поближе.
В составе авокадо есть и витамины, и минералы, и полезные кислоты. Кроме того, что авокадо неимоверно полезен сам по себе, растительные жиры, которыми богат фрукт, помогают организму усваивать альфа-каротин из других продуктов, например моркови. Но это далеко не единственная причина есть авокадо как можно чаще.