Согласитесь, что мы все рано или поздно задумываемся о своем питании: проблемы с весом, с кожей, со здоровьем в целом заставляют нас открыть свой холодильник и скептически осмотреть его содержимое. Мы задаемся вопросами «что исключить из рациона?» и «как мне начать правильно питаться?», ищем свой путь к здоровому и красивому телу.
Итак, врач-диетолог Елена Соломатина перечислила те продукты, которые тормозят работу нашего мозга. В перечень попали полуфабрикаты, маргарин, майонез и дешевые сладости, в состав которых входят трансжиры, пишет информационное агентство «РИА-Новости» ссылаясь на информацию новостного портала «КП».
— В первую очередь специалист рекомендовала отказаться от продуктов, содержащих трансжиры – маргарина, майонеза и дешевых кондитерских изделий, — пишет издание.
По словам Елены Соломатиной трансжиры делают клеточную мембрану жесткой, непроницаемой и по сути клетка перестает работать полноценно, говорится в информации.
«Дело в том, что трансжиры делают клеточную мембрану жесткой, непроницаемой и по сути клетка перестает полноценно функционировать. Особенно опасно, когда это происходит в клетках головного мозга», — цитирует Соломатину «КП», пишет РИА-Новости.
Также сообщает, что со слов диетолога, вредны быстрые углеводы, содержащиеся сахаре, а также мучных и кондитерских изделиях.
«Оставшаяся в крови после их употребления глюкоза разрушает сосуды и способствует образованию атеросклеротических бляшек», — сказала врач, пишет информационное агентство.
Она еще посоветовала проявлять сдержанность при употреблении солений, поскольку они задерживают жидкость и вызывают отеки, которые, в свою очередь, затрудняют свободное движение крови.
«Консерваты, ароматизаторы и красители являются источником токсинов и нарушают нормальное питание клеток головного мозга» — сказала она, сообщает издание.
Для того, чтобы улучшить работу мозга, врач посоветовала соблюдать сбалансированный рацион питания и интенсивный водный режим.
Советы врача-диетолога Елены Соломатиной:
* Питание должно быть частым и дробным, поскольку как только падает уровень глюкозы в крови, мозг начинает недополучать энергию.
* Интенсивный водный режим. Как только мы чувствуем усталость и невозможность сосредоточиться, обязательно пьем воду. В течение дня - чай, кофе. Но надо помнить, что кофеиносодержащие напитки воду из организма выводят, поэтому вместе с ними необходимо пить обычную воду.
В меню обязательно должны входить продукты, содержащие ОМЕГУ-3. Например, жирная рыба, бобовые, льняное семя, семена чиа, льняное и рыжиковое масло, икра, печень трески.
* Необходимы продукты, содержащие витамины группы Б – цельнозерновые крупы, кисломолочные продукты, орехи.
Источник: https://yoldash.ru/news/named-products-that-are-in-con/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews
