Информационно Эзотерический Портал Нарады Будды!

Не-ГМ селекция и агроэкология спасут банан

После десятилетий шумихи, когда говорилось что только генетическая модификация (ГМ) может спасти банан от вымирания из-за болезней, обычная селекция и агроэкология были успешными там, где ГМ потерпела неудачу.

Согласно статье в Food Navigator, новый сорт банана может быть получен с использованием органических и агроэкологических методов производства, и он станет коммерчески доступным во Франции.

К 2021 году в океане можно будет выращивать солеустойчивый рис

Выращивание риса в океане звучит немного странно, но сельское хозяйство в океане является новой формой производства продуктов питания, которое может иметь реальный потенциал. Для использования человеком во всем мире доступно менее 1% пресной воды, а 70% этой воды используется для нужд сельского хозяйства. Растущий спрос на продукты питания и стремительный рост населения подталкивают новаторов к освоению областей, в которых сельское хозяйство никогда не существовало. Одной из культур которую ученые хотят выращивать в море является рис. Компания, созданная двумя 24-летними учеными, хочет к 2021 году производить солеустойчивый рис и плавучие океанские фермы, а к концу 2020 года — небольшие пилотные фермы.

Китай начинает эксперимент по выращиванию риса на солончаках

КНР запускает национальное тестирование устойчивого к засолению «морского риса», созданного выдающимся китайским ученым Юанем Лонпином, на почти 100 млн гектаров бесплодных земель по всей территории страны. Уже в 2019 году вероятен посев на 13-20 млн гектаров.

Рис теряет свои питательные свойства

Учёные рассказали о пугающей тенденции в производстве продуктов питания – падает их качество и питательные свойства. К примеру, в последнее десятилетие заметно упало качество риса – основного сельскохозяйственного продукта не только Азии, но и мира. Главными причинами называют быстро меняющиеся технологии и чрезмерное использование химикатов.

Сейчас большинство фермеров продвигают новые сорта с рекордной урожайностью, поскольку это позволяет существенно повысить доходность. При этом, как говорят фермеры, они никогда не едят то зерно, что вырастили, а продолжают для себя выращивать традиционные сорта риса, не требующие применения пестицидов и удобрений.